多部門欲推營養健康食品標準
2021-04-03 21:50:05
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多部門欲推營養健康食品標準
本報訊(記者 趙鵬)加了纖維素就說是減肥食品，增添了鈣質就自稱老年奶粉……如今我國營養健康食品產業規模已逼近5000億元，但相關質量標準卻尚未跟上。記者昨天獲悉，有關部門在“營養健康食品產業創新與標準化論壇”上提出，“十四五”期間我國應盡快構建系統完善、層次清晰的食品營養健康標準體系。
國家衛健委食品安全標準與監測評估司一級巡視員張磊時表示，如今國內相關管理主要以食品安全標準為主，但安全標準只是底線，主要管控食品中的添加劑、重金屬、有害有毒物質等。他認為，今后我國在食品安全標準之上更應盡快構建系統完善、層次清晰的食品營養健康標準體系，及早厘清食品真偽以及質量分級等問題，更好地保障大眾健康。
“今后在營養健康食品方面建立分等分級標準很重要，這樣才能滿足消費者不同層次的需求�！眹沂袌霰O管總局標準技術管理司二級巡視員孫華稱：“在‘十四五’期間我們將力爭做好關于營養健康食品等方面的質量標準，并將其作為為民辦實事的一個重要舉措�！�
【編輯:房家梁】
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